Cotolette di Sedano rapa cotte al forno o fritte

Cotolette di Sedano rapa cotte al forno o fritte

Cotolette di Sedano rapa cotte al forno o fritte     Tempo:      prep. 5 min                   cott. 20 minDifficoltà:  facilePorzioni:   2 porzioniCosto:        basso   Le particolari cotolette da me proposte sono sorprendentemente gustose e forse...
Melanzane grigliate: facili, gustose ed economiche

Melanzane grigliate: facili, gustose ed economiche

Melanzane grigliate: facili, gustose ed economiche     Tempo:        prep. 5 min                     cott. 20 minDifficoltà:    molto facilePorzioni:      2 porzioniCosto:          basso   Le melanzane grigliate sono uno dei contorni più amati...
Okra: cos’è, come e perché dovremmo mangiarla

Okra: cos’è, come e perché dovremmo mangiarla

Okra: cos’è, come e perché dovremmo mangiarla       Tempo:       prep. 10 min                    cott. 5-10 minDifficoltà:   medio facileDosi:           per 2 personeCosto:         basso   Una pianta tropicale e sub-tropicale di origine africana che si...
Ricetta originale del guacamole

Ricetta originale del guacamole

Ricetta originale del guacamole: la salsa più amata al mondo     Tempo:       prep. 5 minDifficoltà:   molto facileDosi:           per 2 personeCosto:         basso-medio Vi presento l’invitato numero uno delle feste e delle tavole imbandite di tutto...
Insalata di melanzane

Insalata di melanzane

Insalata di melanzane: alla brace non ha rivali!       Tempo:       prep. 10 min                    cott. 15 minDifficoltà:   facileDosi:           per 2 personeCosto:         basso Le melanzane fanno parte dell’eredità gastronomica dei paesi...
Humus di ceci

Humus di ceci

Hummus di ceci: la deliziosa antica tradizione che mette tutti d’accordo       Tempo:            prep. 10 min.                         (+ ammollo e cott. ceci)Difficoltà:        facileDosi:                per 4 personeCosto:              media Uno...