tarafından Başak | Oca 9, 2021 | Çeşitli |
Bugün CHE Food Revolution bir yaşını dolduruyor: hepinize teşekkürler Bir yılı devirdik, ne yıldı ama! Bu devrimin ilk tohumları kafamda yeşermeye başladığında, “evladımı” böyle ağır, böyle karamsar bir ortamda büyütmeye başlayacağım aklımın ucundan bile geçmemişti.... 
tarafından Başak | Oca 10, 2020 | Çeşitli |
Gıda Devrimine Hoşgeldiniz: bütün devrimlerin en önemlisi! Beni takip etme azmini gösterecek herkese şimdiden teşekkür etmek istiyorum. Hiç ayırım yapmaya niyetim yok: bu içerik deposuna “meraktan uğrayanlara” ve hatta bir tarife göz atmaya geleceklere de teşekkürler....
Adım Başak, HACCP Gıda Güvenliği konusunda uzmanlaşmış bir gıda mühendisiyim. Diyetlerin dengesini, bunları, sürdürülebilirlikleri açısından değerlendirerek araştırıyorum