CHE yemek tarifleri
Sitemde göreceğiniz tüm tarifler ekonomik, sağlıklı, etik olarak sürdürülebilir ve pek tabi ki çok lezzetlidir!
Afiyet olsun
Siyah nohut salatası: en lezzetli ve en ucuz demir takviyesi
Çiğ enginar salatası: İtalyan usulü carpaccio tarifi
Sağlıklı nugget tarifi: çıtır, enfes, az yağlı ve tavuksuz
Vegan Ispanaklı Börek: az yağlı ama hep aynı enfes lezzet
Beşamel soslu mantar ve çıtır sebze: sağlıklı, hesaplı ve fit
Nohut ton salatası: herkes için lezzetli, kolay ve ekonomik
Yumurtasız ev yapımı makarna hamuru: atalık, tam buğday unu ile
Tavada Pizza: hem leziz hem de bütçe ve çevre dostu teknik
Yayla çorbası: israf karşıtı ve sağlıklı tarif, kış için ideal
Kereviz Şinitzel vegan veya değil, fırında veya kızarmış
Ben kimim
Adım Başak, HACCP Gıda Güvenliği konusunda uzmanlaşmış bir gıda mühendisiyim. Diyetlerin dengesini, bunları, sürdürülebilirlikleri açısından değerlendirerek araştırıyorum