Zeytinyağlı ayvalı kereviz: sonbaharın bu gurme lezzeti çok hesaplı
Aradığınız enfes, pratik, doyurucu ve sağlıklı yemekler ise zeytinyağlı ayvalı kereviz tam size göre: kilosuna dikkat edenler için çok ideal
Sebze yemekleri
Fasulyeli Mısır Salatası: kolay hazım için Meksika sosu ile
Bu protein zengini fasulyeli mısır salatası, lezzetli ve ferahlatıcı olmasının yanı sıra özel Meksika baharatları ile hazmı da kolaylaştırır
Romesco sos: İspanyolların enfes biberli, bademli füme sosu
Romesco sos, hayvansal ürünler içermeyen, her bütçeye uygun ve fonksiyonel besinler açısından zengin geleneksel bir tariftir
Siyah nohut salatası: en lezzetli ve en ucuz demir takviyesi
Siyah nohut salatası demir, protein, antioksidanlarca zengin ve biyolojik çeşitliliği teşvik ederek atalık tohumlara bir gelecek sağlar
Çiğ enginar salatası: İtalyan usulü carpaccio tarifi
Çiğ enginar salatası ikonik bir bahar garnitürü olup, her derde devadır: bu tarif tüm besin öğelerini eksiksiz sunar
Nohut ton salatası: herkes için lezzetli, kolay ve ekonomik
Nohut ton salatası hem veganların hem diğer herkesin damağına hitap ediyor, çünkü ne BPA ne de ağır metal içeriyor
Kereviz Şinitzel vegan veya değil, fırında veya kızarmış
Pek bilinmeyen kereviz keşfedilmeyi hak eden bir sebze: işte işlevsel maddeler açısından zengin, ağız sulandıran bir tarif!
Közlenmiş biber nasıl közlenir, nasıl soyulur, nasıl kullanılır
Besin öğelerini en iyi oranda muhafaza etmek ve sindirilebilirliği artırmak için biberleri bu yöntemle közlemeyi öneririm
Kabak carpaccio: bu gurme garnitür 10 dakikada hazır
Kabak carpaccio bu müthiş ve dirençli meyvelerin tüm işlevsel besin öğelerine ulaşabilmek için en kolay ve en lezzetli yoldur
