Vellutata di zucchine al curry: deliziosa e perfetta per il sistema immunitario
Quando cambia la stagione ci si deve prendere ancora più cura del proprio sistema immunitario: ecco il miglior integratore per farlo
Primi
Spaghetti integrali con il pesto di zucchine: una ricetta siciliana e leggera
Dalla antica terra di Sicilia un pesto ricco di proteine e grassi buoni, proposto nella variante del CHE con pasta integrale e meno calorie
Insalata di orzo con verdure estive: salva pranzo, leggera e rinfrescante
L'orzo è un cereale antico ricco di fibre, minerali e vitamine che va rivalutato: ecco una ricetta estiva da portare anche in ufficio
Fusilli integrali con broccoli e piselli: gustosi, vegani e ricchi di antiossidanti
Un piatto unico che nasce da tradizioni antiche: legumi e cereali insieme per migliorare il profilo degli aminoacidi
Come cucinare il risotto (anche integrale) con la pentola a pressione (pap)
Cucinare il risotto con la pentola a pressione si può! Ecco un'ottima ricetta con un basso indice glicemico e tanta cremosità
Zuppa di pomodoro: light ma densa, senza panna e con farina integrale
La zuppa di pomodoro, la più amata nel mondo, proposta ora in versione light... ma con il gusto avvolgente di sempre!
Zuppa di lenticchie rosse: la rivale numero 1 delle zuppe pronte
Una zuppa buona per tutte le stagioni e ricca di ingredienti ad alto valore biologico: naturalmente economica, salutare, etica
Insalata di patate con salsa rosa a basso indice glicemico
Ecco una ricetta utile e sostenibile, per rendere le patate più salutari e adatte anche a chi deve rispettare una dieta
Gnocchi vegani di melanzane e farina integrale, con sughetto al pomodoro
Una ricetta deliziosa: gnocchi vegani a base di melanzane ricchi di antiossidanti, per difenderci dai primi freddi
